今日は、この英語を日本語に訳してくださいな。
over easy
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！（知ってました？・・・料理だよね。）
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over easy 「（卵が）両面焼き半熟の、半熟両面焼きの」
[例文１]
"How do you like your eggs?"
"Over easy."
「卵はどうなさいます？」
「両面焼き。」
映画「プレッジ」より。
ダイナーへ朝食を取りに来たジェリー（ジャック・ニコルソン）。
これは、ジェリーとウェイトレスのローリ（ロビン・ライト・ペン）
の会話です。
♪お料理教室〜
over easy
目玉焼きが、ほぼ焼き上がったところでひっくり返し、
反対側を軽く焼きましょう。
黄身の表面は硬いけれども、中身はとろっとした状態に
焼き上がったのが over easy だそうでございます。
（参考：ランダムハウス英語辞典）
じゃ、↓この卵焼きは・・・？
[例文２]
I'd like to have two eggs, sunny-side up.
「卵を２つ欲しい。目玉焼きにして。」
映画「アイ・アム・サム」より。
こちらも朝食を食べに来た場面から。
サム（ショーン・ペン）が注文をしているせりふです。
♪再びお料理教室〜
sunny-side up
卵を、裏返さずに黄身が半熟くらいになるように
焼きましょう。すると、sunny-side up になるそうで
ございます。
（参考：スペースアルク英辞郎）
[例文３]
Would you like your eggs sunny-side up or over easy?
「卵は目玉焼きにしますか、両面焼き半熟にしますか？ 」
スペースアルク英辞郎より。
over easy 「（卵が）両面焼き半熟の、半熟両面焼きの」
sunny-side up 「（片面だけ焼いた）目玉焼きの」
OKですか？
では今度、映画や海外ドラマで、この表現が出てきても
もうだいじょうぶですね。 (^0^)
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